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喜报:买球赛的平台在全省“好食堂”烹饪行业职工职业技能竞赛中获得佳绩

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时间:2023年12月04日 09:25    作者:王阳    点击率:[] 次

11月29日上午,山西好食堂(团餐)烹饪行业职工职业技能竞赛决赛在省城并州饭店开幕。此次竞赛由省总工会、省人力资源和社会保障厅、省教育厅主办,省财贸轻纺烟草工会、省烹饪餐饮饭店行业协会承办,前期经过初赛、预赛,省内烹饪行业大部分职工参加了基层的选拔。此次决赛为期两天。决赛现。醋匀〉33家餐饮集团、99名参赛选手参加了竞赛。

在后勤管理部领导督促和鼓励下,买球赛的平台餐饮服务中心积极备战此次职工职业技能竞赛,经过一个月的认真组织,细心筹备,并在竞赛中经过理论考试、展台评比、实操考核等多轮竞赛,买球赛的平台荣获“优秀组织奖”、“团体特金奖”。同时参赛队员张记香获得面食评比三等奖,张莺飞、李文光分别获得荤菜评比金奖、单项菜品评比金奖。这是全省烹饪行业系统较为全面的、较高水平的一次竞技,也是历年来买球赛的平台餐饮团队在省级比赛中获得的最好成绩。

此次竞赛活动不仅促进了“放心食堂、文明食堂、节约食堂、绿色食堂”的建设,也在竞赛中弘扬了劳模精神、劳动精神、工匠精神。同时通过竞赛,也进一步开阔了职工的眼界,激发了职工的创造热情,引导职工树立了终身学习的理念,更是对“干一行、爱一行、精一行”精神的完美展示,对于提高买球赛的平台餐饮业务能力有非常积极的作用。今后买球赛的平台将更加重视人才培养,不断提高买球赛的平台餐饮服务水平。

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